VENDANGES, et c'est parti...

Les premiers coups de sécateurs vont être donnés aujourd'hui, les raisins sont arrivés à maturité, le dégré est présent, au alentour de 10 °, voir plus dans certaines parcelles, je vous donne rendez-vous tous les jours sur ce blog pour de magnifiques photos de ces raisins d'excellente qualité, récompense de notre laborieux travail de toute une année !

vers la maturité...

Vignoble de Bisseuil, Thérèse les Noirs, Pinot meunier
La maturité des raisins approche, les dernières pluies d'aout ont fait gonfler les grains, et malgré une météo très maussade ces derniers jours, l'état sanitaire est très satisfaisant.

Les journées à venir vont être le facteur clé de cette vendange, qui est prometteuse en quantité et qualité. A suivre...










Vignoble de Chouilly, les montaigus, Chardonnay