Vignoble de Bisseuil, Les Rochesfours, Chardonnay, stade 1 feuille étaléeMagnifique vue sur des bourgeons complètement éclos, avec une première feuille étalée
Ce blog est crée par Patrick THOUVENIN, responsable viticole de la maison de Champagne AR Lenoble,située à Damery,pour suivre l'évolution de la vigne champenoise, de la taille à la vendange. This blog is created by Patrick THOUVENIN, wine-growing person responsible of the house of Champagne AR Lenoble, situated in Damery, to follow the evolution of the grapevine, of the size to the vintage.
Vignoble d'EPERNAY, parcelle de Bellle Noue, vue sur les bourgeons devenus pointes vertes, près à éclore.Avec le retour de la douceur de ces derniers jours (22°), les bourgeons ont évolués assez rapidement.Dans cette parcelle, la plus hâtive, dans quelques jours, on pourra observer la première feuille étalée.

Vignoble de Chouilly, parcelle des Montaigus
Vignoble de Bisseuil, les Minepreuses, Pinots Noirs
Dans le cadre de la culture raisonnée, et afin de diminuer les désherbants chimiques, certaines de nos parcelles sont enherbées sur l'interang réduisant ainsi de moitié l'emploi de désherbant.Petites craintes cependant, cela peu favoriser les gelées de printemps, et réduire dans l'avenir la vitalité de la vigne. A suivre donc ...

Chardonnay stade 02 , vignoble de Chouilly, parcelle de SARAN.
Cette semaine, fraiche et avec des températures négatives au matin n'a peu bénéficiée au développement des bourgeons. Si dans les chardonnay on est arrivé au stade" bourgeons dans le cotons", ce n'est pas le cas dans les pinots noirs et pinots meuniers !
Hervé épandant l'engrais dans des conditions difficiles, la parcelle étant fortement pentue, aucun tracteur ne peut y accéder.Dans le cadre de notre culture raisonnée, nous apportons au sol des engrais organiques utilisés en culture biologique, chaque parcelle recoit chaque année, selon son évolution et son rendement , une quantité amendement organique en azote , phosphate et potasse et magnésie selon une analyse des sols très pointue.